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含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的終的代謝產物常呈堿性，那么食物如何測試分辨酸堿呢？由喆圖小編慢慢道來。這是一個食品科學專業經?？嫉膶I題目。酸性堿性食品和吃到嘴里的食品的酸堿度沒關系。也就是說，你唱著某食物酸，不一定就是酸性食品...

原代細胞培養也叫初代培養，是建立細胞系的步，其步驟包括取材→分離→培養和維持，今天喆圖小編給大家帶來原代細胞培養的一些技巧，希望大家能有所收獲！??原代細胞培養原代細胞培養的應用1、為研究生物體細胞的生長、代謝、繁殖提供有力的手段；2、為傳...

檸檬酸鈣也稱為枸櫞酸鈣，其口感較好，屬于有機鈣的一種，是一種鈣強化的重要資源，前景廣闊。在食品工業中用作鰲和劑、緩沖劑、組織凝固劑以及鈣質強化劑。作為營養強化劑使用量：谷類及其制品8-16g，飲液及乳飲料1.8-3.6g。那如何制取檸檬酸鈣...

現在馬弗爐各行各業使用的越來越多下面喆圖小面就給大家講解一下使用馬弗爐檢測煤炭和塑料中的灰分含量。檢測煤炭或塑料中的灰分含量的正確方法和步驟如下：1.灰分測定緩慢灰化法方法提要：稱取一定量的一般分析試驗煤樣，放入馬弗爐中，以一定的速度加熱到...

人工氣候箱是具有光照、加熱、加濕功能的高精度冷熱光照一體恒溫設備，可為使用者提供一個理想的氣候實驗環境。可用作植物的發芽、育苗、組織、微生物的培養；昆蟲及小動物的飼養；水體分析的BOD的測定以及其它用途的人工氣候試驗。是生物遺傳工程、醫學、...

微藻不是一個分類學的名詞，而是指那些在顯微鏡下才能辨別其形態的微小的藻類群體。微藻通常是指含有葉綠素a并能進行光合作用的微生物的總稱，屬于原生生物的一種。目前應用生物技術進行大量培養或生產的微藻分屬于4個藻門:藍藻門、綠藻門、金藻門和紅藻門...