厭氧菌在有氧的情況下不能生長，如產氣莢膜梭菌（魏氏梭菌）、肉毒梭菌等厭氧菌，必須在無氧條件下培養。皰肉培養法MAX簡單，無需特殊設備。厭氧罐法是應用廣泛，是用物理化學的方法使缸內造成厭氧環境。厭氧袋法在塑料袋內造成厭氧環境來培養厭氧菌。厭氧手套箱是一整套系統，是適用的厭氧菌培養法，通常用于厭氧細菌的大量培養研究。
厭氧菌在有氧的情況下不能生長，如產氣莢膜梭菌（魏氏梭菌）、肉毒梭菌等厭氧菌，必須在無氧條件下培養。
在厭氧培養時，通常用培養基中加入還原劑，或用物理、化學方法去除環境中的游離氧，以降低氧化還原電勢。常用的厭氧培養方法主要有皰肉培養基法、厭氧罐法、厭氧袋法、厭氧手套箱法等，可根據實際情況選用。
一、皰肉培養基法
皰肉培養基法是MAX簡單的厭氧培養法之一，無需特殊設備。將皰肉和肉湯裝入大試管，在液面加入凡士林封閉，從而造成無氧環境。在使用前建議將裝有培養基的試管沸水浴10-20min，以使培養基中溶解的氧釋放出來。
二、厭氧罐法
厭氧罐法是目前應用較廣泛的一種厭氧培養方法，是用物理化學的方法使缸內造成厭氧環境，從而進行厭氧菌的培養。厭氧罐法又分為以下兩種：
1、抽氣換氣法
該法適用于一般實驗室，其特點是較經濟，可迅速建立厭氧環境。標本接種后，將平板放入厭氧罐，擰緊蓋子，用真空泵抽出罐中空氣，使壓力真空表至-79.98KPa，停止抽氣，充入高純氮氣使壓力真空表指針回0位。連續反復3次，MAX后在罐內-79.98KPa的情況下，充入70%的N2、20% H2、10% CO2 (有人改用20% CO2及80% H2，亦可獲得好結果)。罐中需放入冷催化劑鈀粒，可催化罐中殘余的O2和H2化合成水。同時罐中應放有美藍指示管，美藍在有氧的環境下呈藍色，無氧時為紅色。臨用前首先將美藍煮沸使變成無色，放入罐中先呈淺藍色，待罐中無氧環境形成，美藍即可持續無色。
2、氣體發生袋法
氣體發生袋系由錫箔密封包裝，其中含有兩種藥片，一種為含枸椽酸和重碳酸氫鈉的藥片，另一種是含有C3H9BNaO3的藥片。前者遇水放出二氧化碳，后者可釋放氫。使用時在袋的右上角剪一小口，灌進10ml蒸餾水，立即放入含有鈀粒、指示劑及平板培養基的厭氧罐中，擰緊蓋子。經2-3分鐘后，可感到蓋子微熱并有少量水蒸氣出現。密封后1小時左右罐中的O2的含量可低于1%。
三、厭氧袋法
厭氧袋法即在塑料袋內造成厭氧環境來培養厭氧菌。該方法不需要特殊設備，操作簡單，使用方便，不但實驗室中可用，而且外出采樣，現場接種等也可用。原理與氣體發生袋法*相同，只是采用塑料袋代替了厭氧罐，氣袋為一透明而密閉的塑料袋，內裝有氣體發生管（有C3H9BNaO3的碳酸氫鈉固體以及5%檸檬酸安瓿）、美蘭指示劑管、鈀催化劑管、干燥劑。其操作方法為首先將接種的平板培養基放入袋中，盡量擠出袋內空氣，然后密封袋口。然后先折斷氣體發生管，20分鐘后再折斷美蘭指示劑管，如果指示劑不變藍色，說明袋內達到厭氧狀態，即可放入37°C電熱恒溫培養箱進行培養。
四、厭氧手套箱法（anaerobic glove box）
厭氧手套箱是一整套系統，是MAX合適的厭氧菌培養法，通常用于厭氧細菌的大量培養研究。厭氧手套箱是一個密閉的大型箱，箱的前面有一個有機玻璃做的透明面板，板上裝有兩個手套，可通過手套在箱內進行操作。厭氧手套箱可調節溫度，本身是孵箱或孵箱即附在其內，還可放入解剖顯微鏡便于觀察厭氧菌菌落。使用時應嚴格遵守操作規程，保證箱內氣體比例合理。
厭氧菌在有氧的情況下不能生長，如產氣莢膜梭菌（魏氏梭菌）、肉毒梭菌等厭氧菌，必須在無氧條件下培養。皰肉培養法MAX簡單，無需特殊設備。厭氧罐法是應用廣泛，是用物理化學的方法使缸內造成厭氧環境。厭氧袋法在塑料袋內造成厭氧環境來培養厭氧菌。厭氧手套箱是一整套系統，是適用的厭氧菌培養法，通常用于厭氧細菌的大量培養研究。
厭氧菌在有氧的情況下不能生長，如產氣莢膜梭菌（魏氏梭菌）、肉毒梭菌等厭氧菌，必須在無氧條件下培養。
在厭氧培養時，通常用培養基中加入還原劑，或用物理、化學方法去除環境中的游離氧，以降低氧化還原電勢。常用的厭氧培養方法主要有皰肉培養基法、厭氧罐法、厭氧袋法、厭氧手套箱法等，可根據實際情況選用。
一、皰肉培養基法
皰肉培養基法是MAX簡單的厭氧培養法之一，無需特殊設備。將皰肉和肉湯裝入大試管，在液面加入凡士林封閉，從而造成無氧環境。在使用前建議將裝有培養基的試管沸水浴10-20min，以使培養基中溶解的氧釋放出來。
二、厭氧罐法
厭氧罐法是目前應用較廣泛的一種厭氧培養方法，是用物理化學的方法使缸內造成厭氧環境，從而進行厭氧菌的培養。厭氧罐法又分為以下兩種：
1、抽氣換氣法
該法適用于一般實驗室，其特點是較經濟，可迅速建立厭氧環境。標本接種后，將平板放入厭氧罐，擰緊蓋子，用真空泵抽出罐中空氣，使壓力真空表至-79.98KPa，停止抽氣，充入高純氮氣使壓力真空表指針回0位。連續反復3次，MAX后在罐內-79.98KPa的情況下，充入70%的N2、20% H2、10% CO2 (有人改用20% CO2及80% H2，亦可獲得好結果)。罐中需放入冷催化劑鈀粒，可催化罐中殘余的O2和H2化合成水。同時罐中應放有美藍指示管，美藍在有氧的環境下呈藍色，無氧時為紅色。臨用前首先將美藍煮沸使變成無色，放入罐中先呈淺藍色，待罐中無氧環境形成，美藍即可持續無色。
2、氣體發生袋法
氣體發生袋系由錫箔密封包裝，其中含有兩種藥片，一種為含枸椽酸和重碳酸氫鈉的藥片，另一種是含有C3H9BNaO3的藥片。前者遇水放出二氧化碳，后者可釋放氫。使用時在袋的右上角剪一小口，灌進10ml蒸餾水，立即放入含有鈀粒、指示劑及平板培養基的厭氧罐中，擰緊蓋子。經2-3分鐘后，可感到蓋子微熱并有少量水蒸氣出現。密封后1小時左右罐中的O2的含量可低于1%。
三、厭氧袋法
厭氧袋法即在塑料袋內造成厭氧環境來培養厭氧菌。該方法不需要特殊設備，操作簡單，使用方便，不但實驗室中可用，而且外出采樣，現場接種等也可用。原理與氣體發生袋法*相同，只是采用塑料袋代替了厭氧罐，氣袋為一透明而密閉的塑料袋，內裝有氣體發生管（有C3H9BNaO3的碳酸氫鈉固體以及5%檸檬酸安瓿）、美蘭指示劑管、鈀催化劑管、干燥劑。其操作方法為首先將接種的平板培養基放入袋中，盡量擠出袋內空氣，然后密封袋口。然后先折斷氣體發生管，20分鐘后再折斷美蘭指示劑管，如果指示劑不變藍色，說明袋內達到厭氧狀態，即可放入37°C電熱恒溫培養箱進行培養。
四、厭氧手套箱法（anaerobic glove box）
厭氧手套箱是一整套系統，是MAX合適的厭氧菌培養法，通常用于厭氧細菌的大量培養研究。厭氧手套箱是一個密閉的大型箱，箱的前面有一個有機玻璃做的透明面板，板上裝有兩個手套，可通過手套在箱內進行操作。厭氧手套箱可調節溫度，本身是孵箱或孵箱即附在其內，還可放入解剖顯微鏡便于觀察厭氧菌菌落。使用時應嚴格遵守操作規程，保證箱內氣體比例合理。
